【ペルー】CoE#4 カンデラリア農園 200g
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【ペルー】CoE#4 カンデラリア農園 200g

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●ペルーCoE4位/カンデラリア(200g)中浅煎り 昨年のペルーCoE(カップオブエクセレンス)で89.43というスコアで4位に入賞したカンデラリア農園は、フロレンシア・ママニ・カルシナ家族がサンディア州アルト・イナンバリ県、プーノ地方ビリンゲで営んでいます。2015年、彼らは「COMEXUR S.R.L.」と提携しました。それ以来、彼らは農園で生産されたコーヒーに付加価値を与え、持続可能で実験的な農園になる努力しています。現在、そのコーヒーは「カフェカンデラリア」と呼ばれ、国内市場(PERU)で商品化されています。 内容量:200g 生産国:ペルー エリア:Cajamarca 農園名:Candelaria 標高:1909m 品種:ブルボン、レッドカトゥーラ プロセス:ウォッシュド カッピングノート:ブラックベリー、ハニー、プラム、キャラメル、スパイシー、ラウンドMF、シトリック&スウィート